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香菇炖鸡根

濠滨网友 发表于2012-11-15 08:55
  • 香菇炖鸡根
  • 香菇炖鸡根
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  • 菜品口味:咸鲜
  • 主要工艺:砂锅
  • 所需时间:数小时
  • 制作难度:简单
  • 所用厨具:砂锅

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食材明细

  1. 香菇 适量
  2. 鸡根 适量
  • 枸杞 适量
  • 五香 适量
  • 八角 适量
  • 1

    鸡根8个左右。
  • 2

    用水洗干净后,先把鸡根过一道水。
  • 3

    将过过水的鸡根与香菇一起方入沙锅,放入适量盐、料酒、五香、八角、枸杞等作料,可根据个人喜好适当调整!用大火炖3小时左右,就好了!赶快试试吧!