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准备糯米。2
准备香肠，香菇，海米。3
准备荷叶，由于荷叶是晒干了所以放入煮锅煮软然后清洗干净！4
炒锅热油将海米爆香。然后放入香菇，香肠一起炒熟。5
最后放入香葱炒拌均匀之后装入准备好的盘子里。6
炒好的馅料和板栗仁都放入盘里。7
糯米用清水洗干净之后用水泡浸三小时，然后将盐拌均匀糯米蒸熟（其实，我是用微波炉叮熟的）8
准备一小碗食用油和胶刷。9
取一片荷叶并在上面扫上一层油。10
用勺子舀一勺糯米饭放在荷叶上。11
放适量馅料在糯米上。12
再舀一勺糯米摆放在馅料上。13
用荷叶左右将糯米压紧，然后再前后包紧放入蒸锅蒸十分钟熄火即可。14
包好的糯米鸡放入蒸锅再蒸十分钟熄火，让糯米吸收荷叶的清香。15
蒸好的“糯米鸡”糯米带有荷叶淡淡的清香，馅里的香肠散发着浓郁的甘香，粉粉的板栗香甜软绵，嗯，美味好吃的小吃还是自己亲自去品尝吧。