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胡萝卜香菇鸡粥

濠滨网友 发表于2012-11-15 08:55
  • 胡萝卜香菇鸡粥
  • 胡萝卜香菇鸡粥
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  • 菜品口味:原味
  • 主要工艺:煮
  • 所需时间:半小时
  • 制作难度:普通
  • 所用厨具:煮锅、砂锅

15人评价

食材明细

  1. 香米 适量
  • 三黄鸡 适量
  • 胡萝卜 适量
  • 香菇 适量
  • 葱姜 适量
  • 适量
  • 豆豉 适量
  • 1

    准备好所以的材料
  • 2

    三黄鸡洗净入沸水锅中焯一下水,捞出控水,香菇洗净切片,胡萝卜洗净切丁,葱切段,姜切丝
  • 3

    锅中入适量的油至五成熟,入三黄鸡翻炒至鸡微黄,入葱姜,豆豉爆香
  • 4

    锅中入适量的油至五成熟,入三黄鸡翻炒至鸡微黄,入葱姜,豆豉爆香
  • 5

    入适量的清水,大火煲开,转小火煲十分钟
  • 6

    入洗净的香米,继续煲
  • 7

    直至煲到米软烂,汤汁黏稠,入盐调味ok
  • 8

    做给宝宝吃的