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萝卜干毛豆小炒

濠滨网友 发表于2012-11-15 08:55
  • 萝卜干毛豆小炒
  • 萝卜干毛豆小炒
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  • 主要工艺:炒
  • 所需时间:十分钟内
  • 制作难度:简单
  • 所用厨具:炒锅

15人评价

食材明细

  1. 萝卜干、毛豆 适量
  • 海鲜酱油 适量
  • 葱、姜、蒜、花椒、八角 适量
  • 1

    萝卜干洗净切丁
  • 2

    毛豆仁用开水烫熟
  • 3

    调料用葱、姜、蒜、花椒、八角
  • 4

    我用的是海天牌海鲜酱油,味道好,菜的颜色也不错。
  • 5

    先放入萝卜干翻炒3-5分钟,
  • 6

    再放入毛豆仁,
  • 7

    翻炒3-4分钟即可出锅,装盘。
  • 8

    此道菜:清淡爽口,可做下酒菜,也可用做小菜。菜的咸淡可根据每个人的口味调整。