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西红柿面疙瘩汤

濠滨网友发表于2012-11-15 08:55

收藏到我的：常做做过想做

菜品口味：原味
主要工艺：煮
所需时间：十分钟内
制作难度：普通
所用厨具：炒锅

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食材明细

高筋面粉 150g
西红柿 100g

小青菜 50g
油适量
盐适量
蚝油适量
生抽适量
葱适量
香菜适量
鸡精适量
清水适量

1
西红柿切块。
2
面粉备好待用。
3
兑清水搅拌成面疙瘩。

4
香菜清洗干净待用。
5
葱下油锅翻炒。
6
下西红柿翻炒，再下生抽、蚝油翻炒。

7
兑入清水煮开。
8
下入面疙瘩炖煮。
9
下小青菜、鸡精。

10
下香菜调味（盐要适量）出锅。

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