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凉拌素鸡粉丝

濠滨网友 发表于2012-11-15 08:55
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  • 菜品口味:咸鲜
  • 主要工艺:拌
  • 所需时间:廿分钟
  • 制作难度:普通
  • 所用厨具:炒锅

15人评价

食材明细

  1. 素鸡 一块
  2. 粉丝 50克
  • 香油 适量
  • 适量
  • 海鲜酱油 适量
  • 白糖 适量
  • 陈醋 适量
  • 适量
  • 鸡精 适量
  • 1

    粉丝用热水泡软
  • 2

    素鸡切条
  • 3

    粉丝捞出控干水分
  • 4

    将素鸡和粉丝放入容器内
  • 5

    放入蒜末和盐
  • 6

    一小勺白糖
  • 7

    放入适量海鲜酱油
  • 8

    再放适量陈醋
  • 9

    调入鸡精拌匀
  • 10

    最后倒入香油拌匀即可