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迷你南瓜饼

濠滨网友 发表于2012-11-15 08:55
  • 迷你南瓜饼
  • 迷你南瓜饼
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  • 菜品口味:甜味
  • 主要工艺:煎
  • 所需时间:半小时
  • 制作难度:简单
  • 所用厨具:平底锅、蒸锅

15人评价

食材明细

  1. 老南瓜 适量
  2. 糯米粉 适量
  • 适量
  • 芝麻 适量
  • 椰蓉 适量
  • 1

    南瓜去皮切块,入沸水锅中蒸至软烂
  • 2

    南瓜入料理机中加适量的白糖搅拌一下
  • 3

    取出加入糯米粉,揉成光滑的团子
  • 4

    把面团分成若干小块,揉圆,轻轻拍扁,如果喜欢有形状的,也可以用小模具在面团上压花,随意做成心形,花形…
  • 5

    做好的胚型,粘上芝麻,或者椰蓉
  • 6

    加热平底锅,下少许油,转中小火,将南瓜饼煎至两面金黄即可
  • 7

    好有爱心呢
  • 8

    开心宝贝的
  • 9

    五角星
  • 10

    呵呵,小人
  • 11

    椰蓉