濠滨美食网
- 南通地区专业的美食平台
濠滨网
论坛
美食
婚嫁
家居
房产
汽车
教育
人才
秀场
注册
|
忘记密码
|
收藏
濠滨美食网
濠滨搜索>
帖子
菜谱
搜 索
美食网广告热线:
13773666116
濠滨美食网导航
首页
美食论坛
菜谱大全
吃喝玩乐团
美食资讯
红烧猪蹄火锅
濠滨网友
发表于2012-11-15 08:55
收藏到我的: 常做 做过 想做
菜品口味:麻辣
主要工艺:煮
所需时间:半小时
制作难度:普通
所用厨具:炒锅、煮锅
15人评价
食材明细
猪蹄
根据人数
老姜
半个
大蒜
一个大的
火锅佐料
一包
豆瓣酱
一勺
花椒
一把
干辣椒
一小把
1
锅烧干放油,多放点。
2
油开了就放入姜,大蒜,花椒。
3
在把姜蒜炒香了就加入火锅佐料。
4
在把火锅佐料翻炒了就加入豆瓣酱。
5
在都炒出味了就加入猪蹄...(猪蹄开始要用水灼哈哦)
6
在多炒炒猪蹄....
7
炒个十分钟了就掺水煮。
8
然后加干辣椒,这个可以根据喜欢吃辣啦决定。
9
在煮个20分钟就可以倒入电磁锅,后面的素菜可以根据自己的喜好定。
分享,让更多人读到
加入我的收藏
共25人收藏
谁收藏了这个菜?
导航 | 菜单
菜谱导航
分类
食疗
菜系
分类
热菜
凉菜
汤羹
糕点
主食
烘焙
小吃
火锅
烤箱类
饮品
冰品
泡酱腌菜
自制食材
外国菜谱
甜品
纯素食
技巧类
口味
微辣
中辣
超辣
麻辣
酸辣
酸甜
酸咸
咸鲜
咸甜
甜味
苦味
原味
清淡
五香
鱼香
葱香
蒜香
奶香
酱香
糟香
咖喱
孜然
果味
香草
怪味
其它
烘焙
蛋糕
面包
饼干
派塔
烤箱菜
其他点心
菜谱推荐
浓情布朗尼
戚风
拔丝紫薯
鸡蛋煎饺
孜然发面饼
秘制肉酱
红烧金目鲈
玉米饼鸡肉汤
椒盐大虾
红烧茄子