濠滨美食网
- 南通地区专业的美食平台
濠滨网
论坛
美食
婚嫁
家居
房产
汽车
教育
人才
秀场
注册
|
忘记密码
|
收藏
濠滨美食网
濠滨搜索>
帖子
菜谱
搜 索
美食网广告热线:
13773666116
濠滨美食网导航
首页
美食论坛
菜谱大全
吃喝玩乐团
美食资讯
翡翠萝卜
濠滨网友
发表于2012-11-15 08:55
收藏到我的: 常做 做过 想做
菜品口味:微辣
所需时间:三刻钟
制作难度:简单
15人评价
食材明细
青萝卜
500g
白醋
适量
白糖
适量
大蒜
适量
盐
适量
1
青萝卜,盐,白醋,白糖,大蒜1、2粒(可不要大蒜)
2
先把大蒜剁碎
3
用白醋白糖泡着,泡时间越长 味道更佳
4
萝卜削皮切薄片
5
放盐腌 腌半小时以上吧
6
以腌到萝卜片软到可以弯折都不断 没有辣味
7
以腌到萝卜片软到可以弯折都不断 没有辣味
8
洗去盐味,洗到没有咸味为宜
9
最后一过水可以用冷开水或蒸馏水洗
10
倒入泡出味的白醋白糖蒜蓉汁
11
拌匀腌时间越长越入味
12
酸酸甜甜 又脆又爽的翡翠萝卜
13
我还喜欢放些辣椒酱
分享,让更多人读到
加入我的收藏
共25人收藏
谁收藏了这个菜?
导航 | 菜单
菜谱导航
分类
食疗
菜系
分类
热菜
凉菜
汤羹
糕点
主食
烘焙
小吃
火锅
烤箱类
饮品
冰品
泡酱腌菜
自制食材
外国菜谱
甜品
纯素食
技巧类
口味
微辣
中辣
超辣
麻辣
酸辣
酸甜
酸咸
咸鲜
咸甜
甜味
苦味
原味
清淡
五香
鱼香
葱香
蒜香
奶香
酱香
糟香
咖喱
孜然
果味
香草
怪味
其它
烘焙
蛋糕
面包
饼干
派塔
烤箱菜
其他点心
菜谱推荐
裙菜排骨汤
锅贴豆腐
香菇烧肉
卷肉饼
葱爆羊肉
蔓越莓奶酥
腊味南瓜饭
三杯鸡
蒸花生
豆瓣鲫鱼