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- 菜品口味：甜味
- 主要工艺：烘焙
- 所需时间：数小时
- 制作难度：普通
- 所用厨具：电烤箱
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准备好所有材料2
将除黄油以外的材料混合,成面团.奶要常混的,把糖化开.酵母最好用点温水化开,再一起和到面里.如果不加奶,光加水也是可以的.3
加入黄油4
和成光滑的面团,不停的揉至出膜.5
盖上保鲜膜,隔温水进行一次发酵.到原来的2-3倍大即可(这个有点发过了.)6
排气7
把面团分成8份8
每份如图所示一边放豆沙馅(肉松,奶油,什么都可以,不限)另一边用刀划成小条条9
我卷,我卷,我卷卷卷,从有豆沙馅的一边向另一边卷成形.10
烤盘铺油纸,放入面包胚，放在暖和的地方，二次发酵。一般，天暖和20分钟左右就好了11
发酵完成，刷上芝麻蛋液12
烤箱预热180度，上下火，25分钟，出炉，放凉即成。13
看里面的结构，真的很不错。