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干煸豆角

濠滨网友发表于2012-11-15 08:55

收藏到我的：常做做过想做

菜品口味：微辣
主要工艺：炒
所需时间：廿分钟
制作难度：简单
所用厨具：炒锅

15人评价

食材明细

豆角，葱，姜适量

郫县豆瓣酱，盐，鸡精适量

1
把葱，姜，切成丝。
2
豆角去头尾，掰成小段，洗净。
3
锅内放入适量的油，油热后放入豆角炸。

4
炸至全熟后盛出来。
5
锅内放入少量的油，油热后放入葱，姜，爆香。
6
然后放入郫县豆瓣酱和少量的水炒一下。

7
然后放出炸熟的豆角，鸡精和少量的盐翻炒。
8
材料翻炒均匀后就可以装盘啦，很下饭的一道菜哦~

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