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吐司去边。（边不要马上扔进垃圾桶了，放在小碗中不加盖放进冰箱里，可吸去冰箱中的异味哦！）2
把其中一端的吐司擀扁。3
香蕉切成4等份。（较小条的香蕉就切4份，我的较大就用半条）4
香蕉放吐司的厚边卷起，尾部擀扁处涂少许面粉水，粘紧。（面粉1茶匙+水1茶匙=面粉水）5
把卷好的吐司香蕉先沾裹上一层蛋液。6
再放芝麻中滚满芝麻，头尾也沾下。7
放入中温的油中炸至微黄，酥脆，捞起，用吸油纸吸去油份即可。8
如喜欢,可在吃时再淋些蜂蜜或牛奶一起享用。趁热啊，吐司冷了就不酥脆咯！9
休闲的午后，来份甜点加杯喜欢的饮料，有说不出的悠哉。。。