濠滨美食网导航

三文鱼骨豆皮汤

濠滨网友发表于2012-11-15 08:55

收藏到我的：常做做过想做

菜品口味：咸鲜
主要工艺：煮
所需时间：廿分钟
制作难度：简单
所用厨具：煮锅

15人评价

食材明细

三文鱼骨适量
香菇适量
豆皮适量

葱适量
油适量
盐适量
黑胡椒粉适量

1
三文鱼骨砍成适量大小块，用厨房纸阴干水，加入盐和黑胡椒粉稍腌一会备用；
2
豆皮切成条状，备用；
3
香菇洗净去蒂，菇顶用刀子对切成出花；

4
锅中热底油，下三文鱼骨煎香两面
5
注入适量的开水煮开；
6
水开后加入切好的豆皮；

7
下香菇一起煮开；
8
大火煮开后5分钟后转小火再煮5-10分钟即可，加盐调味，上锅前撒葱花！

加入我的收藏

谁收藏了这个菜？