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海苔酥条
濠滨网友
发表于2012-11-15 08:55
收藏到我的: 常做 做过 想做
菜品口味:咸鲜
主要工艺:烤
所需时间:数小时
制作难度:简单
所用厨具:电烤箱
15人评价
食材明细
蛋黄
12克
水
28克
低粉
90克
糖
5克
盐
1克
酵母粉
1克
色拉油
15克
无铝泡打粉
1克
海苔碎
4克
1
除海苔外,所有原料倒入盆中;
2
揉成均匀的团;
3
加入海苔碎;
4
揉成团后,搓成长条形;
5
擀成5毫米厚的面片,用刀分割成细条;
6
排放在烤盘上;
7
烤箱中层,150℃,40分钟,焖到烤箱自然冷却;
8
完成。
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