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虾皮蒸水蛋

濠滨网友 发表于2012-11-15 08:55
  • 虾皮蒸水蛋
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  • 菜品口味:原味
  • 主要工艺:烧
  • 所需时间:十分钟内
  • 制作难度:简单
  • 所用厨具:蒸锅

15人评价

食材明细

  1. 虾皮 适量
  2. 鸡蛋 适量
  3. 虾干 适量
  • 葱花 适量
  • 盐和鸡精 适量
  • 香油 适量
  • 1

    准备原料
  • 2

    鸡蛋加水和适量盐1:1打撒
  • 3

    过筛
  • 4

    撒上虾皮,包上保鲜膜吧
  • 5

    大火蒸12分钟
  • 6

    撒上葱花,虾干淋入香油即可