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- 菜品口味：咸甜
- 主要工艺：煎
- 所需时间：半小时
- 制作难度：简单
- 所用厨具：炒锅、电饭煲
15人评价
1
大鸡腿去骨用料酒，盐腌十分钟左右2
烧适量开水，加入盐，油少许，焯红萝卜片3
焯西兰花。。。。。4
这次加了些菜心。。。。5
热油煎鸡皮那面。。。。成焦黄状6
翻身煎另一面。。。。7
两面煎后，加蜂蜜，糖，料酒，生抽，盐，鸡精调味，依个人口味哦，鸡肉饭是偏甜口的。。。加热水炖，建议多些汤汁。。。多炖些时候，更入味。。。8
炖好切成条状的肉肉哦。。。9
成品图很狼藉，吃了一半才想起来忘拍成品图了，嘿嘿。。。。凑合看吧，但是味道是一级棒的。。。两个吃货赞不绝口。。。自己做料当然要足足的。。