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蚝油草菇

濠滨网友发表于2012-11-15 08:55

收藏到我的：常做做过想做

主要工艺：烧
所需时间：十分钟内
制作难度：简单
所用厨具：炒锅

15人评价

食材明细

草菇适量

红椒适量
葱适量
蒜适量
花生油适量
蚝油适量
盐适量

1
草菇适量洗净
2
此次要用的主要调味料（李锦记财神蚝油）
3
草菇对半切开

4
少许蒜切片，葱白切小段
5
红椒切丝
6
锅内下油，热至8成熟时下蒜片爆香

7
随后入草菇爆炒片刻
8
加1勺蚝油与少许盐炒匀，入红椒丝与葱白炒两下即可关火
9
装盘

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