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玛格丽特小饼干

濠滨网友发表于2012-11-15 08:55

收藏到我的：常做做过想做

菜品口味：甜味
主要工艺：烤
所需时间：数小时
制作难度：普通
所用厨具：电饭煲

15人评价

食材明细

低筋面粉 100克
玉米淀粉 100克
无盐黄油 100克
熟蛋黄 2枚

糖粉 50克
盐 1克

1
称粉
2
黄油室温软化与糖粉混合
3
搅拌黄油与糖粉充分混合

4
熟蛋黄两枚
5
蛋黄筛入黄油中
6
一半做成抹茶口味。。抹茶粉适量。。将面粉求冷藏一小时

7
冰1小时候后。。用手搓成7~8克左右的小圆球
8
大拇指轻轻往下按
9
成型，进电饭煲。。。

10
出锅啦。。
11
摆个造型smile~~

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