濠滨美食网导航

章鱼须炒韭菜

濠滨网友发表于2012-11-15 08:55

收藏到我的：常做做过想做

菜品口味：咸鲜
主要工艺：炒
所需时间：十分钟内
制作难度：简单
所用厨具：炒锅

15人评价

食材明细

章鱼一个
韭菜适量

味极鲜少许
食盐少许
植物油适量

1
活的章鱼洗净
2
放开水中煮熟（往开水中放活章鱼的时候都不敢看，有点残忍哈哈）
3
熟的章鱼放凉水降温后将头和脚分别切开

4
韭菜洗净切段
5
章鱼须切段
6
葱姜切丝备用

7
热锅凉油
8
加入切好的章鱼须，煸炒一下
9
再放入韭菜，煸炒一下加入少许的味极鲜和食盐，拌匀即可出锅

加入我的收藏

谁收藏了这个菜？