1
红薯和紫薯各一个2
红薯和紫薯分别削皮，切片，放入蒸锅中蒸熟3
蒸熟后分别捣成红薯泥和紫薯泥4
分别加入适量面粉，面粉要慢慢加入，不要一次放太多哦5
拌成絮状6
和成面团，不要太软哦，不然不好做造形7
擀成片，厚度约7MM8
用刀切成小块，约1.5CM*1.5CM9
找一个矿泉水盖子或是饮料盖子，把小面块放上面，朝一个方向推10
就做好一个卷起来带纹路的猫耳朵了，按这个方法做完所有的面团11
做好的猫耳朵，先放一边待用12
香菇和鱿鱼干用水泡软后切丝，蒜苗切段，杆和叶子分开，香菜洗净切好，五花肉切片（五花肉我忘记拍了）13
炒锅内放入适量食用油，放入五花肉，翻炒出油14
放入香菇，鱿鱼干和蒜苗杆，炒香后，加入适量的生抽15
加入适量的水16
水烧开后，放入猫耳朵，待猫耳朵全部浮起时再煮2分钟就熟了17
放入香菜和蒜苗叶18
装入锅中19
开吃喽！