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丝瓜炒鸡蛋

濠滨网友 发表于2012-11-15 08:55
  • 丝瓜炒鸡蛋
  • 丝瓜炒鸡蛋
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  • 主要工艺：炒
  • 所需时间：半小时
  • 制作难度：普通
  • 所用厨具：炒锅

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食材明细

  1. 丝瓜 2根
  2. 鸡蛋 3只
  • 油 适量
  • 盐 少许
  • 味精 少许

  • 1

    丝瓜、鸡蛋，丝去皮洗净切块，鸡蛋打入碗中搅Wb均匀

  • 2

    起油锅加热

  • 3

    放入鸡蛋炒至8分熟起锅备用

  • 4

    起油锅放入丝瓜煸炒2分钟

  • 5

    然后放入备用的鸡蛋煸炒3分钟

  • 6

    放少许盐翻炒均匀2分钟

  • 7

    最后放少许味精翻炒均匀出锅

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