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适量面粉和水，加入糖和少量油搅拌2
揉成光滑的面团后，用干净塑料袋包上，放置3
面粉加植物油，揉光变成酥油皮4
两个揉成光滑的面团，放置三十分钟5
三十分钟后，水油皮搓成面团，切成八块6
油酥皮揪成八块，搓圆。7
现在容许我热情的为大家介绍，没有擀面杖怎么办。。。如图，借用光滑的装水的瓶子将水油皮擀平8
包入油酥球9
包圆10
擀平，擀成牛舌状11
然后再卷起，继续擀平，卷起，放置十五分钟12
此时从中间切开，将皮擀平13
准备好熬好，磨好的豆沙馅14
将馅包入，擀平，第一次，所以馅都露出来了15
这是饺子状的16
电饭锅预热，放入月饼，等大约几十分钟17
好有纹路啊18
掰开一看，也不错，就是由于不是猪油，所以不是特别酥19
哎呀妈呀，真是太神奇了！有木有