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将油皮和油酥材料混合（食用油和温开水要慢慢加入）先用筷子搅拌成絮状，再揉成团。静置30分钟（要用盖子或是保鲜膜包起来，以免变得干干的，就不好操作了）2
将油皮和油酥分成小面团（油皮是油酥的2倍大3
取一份油皮擀开，放入油酥4
油皮包住油酥后收口，收口朝下5
将包好的油酥的油皮擀开，擀成椭圆形的长条6
将擀开的椭圆形长条，卷起来。重复这个步骤2次（也就说一共要擀开再卷起来3次）卷起来的面团要用保鲜膜盖一下，以免被风干7
将重复了3次卷起的长条面团，两头收起成一个圆面团8
将面团擀开，放入绿豆馅9
将面饼收口，收口朝下10
蛋糕机通电预热，火力开到最大，等到加热灯灭了，就可以了11
预热好后，打开蛋糕机，用刷子在两面都刷上一层薄薄的食用油12
将包好馅的面团放入模中，收口朝上，轻轻压扁使面团与模的大小一致盖上盖子闷15分钟即可（中途可以打开将饼翻面烤）13
15分钟后，打开盖子，闻到一屋子的香味，呼呼。。。烤好喽！14
装盘，不怕烫的可趁热吃哦！很迷你很可爱的绿豆酥饼，一口就能吃下一个。