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猪肉白菜水饺

濠滨网友发表于2012-11-15 08:55

收藏到我的：常做做过想做

菜品口味：其它
主要工艺：煮
所需时间：三刻钟
制作难度：普通
所用厨具：煮锅

15人评价

食材明细

猪肉馅 700克
白菜 400克
饺子皮适量

盐适量
酱油适量
香油适量
蚝油适量
鸡精适量

1
猪肉陷内加5勺油，两勺蚝油，一勺香油,半勺盐，半勺鸡精搅拌均匀
2
白菜洗干净后切碎
3
搅拌均匀

4
饺子皮上放入馅料
5
对折捏合边缘，收口向内收拢一下
6
放一锅水，烧开

7
下饺子，一边下饺子一边用笊篱顺一个方向轻推防止粘锅底
8
煮至饺子全都浮起来，鼓鼓的，即可

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