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中秋糖饼

濠滨网友 发表于2012-11-15 08:55
  • 中秋糖饼
  • 中秋糖饼
收藏到我的: 常做 做过 想做
  • 菜品口味:甜味
  • 主要工艺:烧
  • 所需时间:十分钟内
  • 制作难度:简单
  • 所用厨具:蒸锅

15人评价

食材明细

  1. 核桃 适量
  2. 芝麻 适量
  3. 红糖 适量
  4. 面粉 适量
  5. 面肥 适量
  • 1

    用面肥发面,一天就发好。
  • 2

    核桃切碎,与芝麻碎,红糖混合。
  • 3

    然后,看你想做几层,就揪出几团面团,像杆包子皮一样,杆成薄皮。
  • 4

    像包包子一样,一个个包好,他们从小到大,依次排列好。
  • 5

    像这样
  • 6

    挺好玩的吧
  • 7

    最好,用最底下的皮把他们包好。
  • 8

    成了一个大包子
  • 9

    像杆饼一样,擀薄。
  • 10

    知道这个是什么吧,家里没有刻花的工具就用了这个,哈哈~~
  • 11

    转着圈刻里一层花,如果家里有其他的,可以根据个人爱好随意
  • 12

    上锅,大火30分钟。
  • 13

    掀锅之后解释这样鼓鼓的,流口水~~~