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微波炉烤鸡
濠滨网友
发表于2012-11-15 08:55
收藏到我的: 常做 做过 想做
菜品口味:五香
主要工艺:烤
所需时间:半小时
制作难度:神级
所用厨具:微波炉
15人评价
食材明细
农家鸡1只
适量
香卤料
适量
老抽
适量
精盐
适量
生姜
适量
料酒
适量
蜂蜜
适量
1
农家鸡去毛和内脏,不要全部剪开,挖个小洞将内脏取出,这样便于塞调料。
2
将所需要的调料全部装碗中和匀,
3
将取理好的农家鸡放进调料碗里,用手抓匀,塞一小部分到鸡肚里。放置1天左右。
4
将腌好的鸡抹上一层蜂蜜,放进微波炉高火5分钟,
5
翻面,再抹上一层植物油再烤5分钟即成。
6
翻面,再抹上一层植物油再烤5分钟即成。
7
微波炉烧鸡即成。
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