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双葱炒羊肉

濠滨网友 发表于2012-11-15 08:55
  • 双葱炒羊肉
  • 双葱炒羊肉
收藏到我的: 常做 做过 想做
  • 菜品口味:咸鲜
  • 主要工艺:爆
  • 所需时间:十分钟内
  • 制作难度:简单
  • 所用厨具:炒锅、煮锅、平底锅、不粘锅

15人评价

食材明细

  1. 羊肉 适量
  • 洋葱 适量
  • 大葱 适量
  • 料酒 适量
  • 生抽 适量
  • 胡椒粉 适量
  • 适量
  • 适量
  • 香油 适量
  • 孜然 适量
  • 1

    羊肉洗干净控水
  • 2

    加料酒,生抽,胡椒粉,盐,糖,香油焉半小时
  • 3

    大葱白和洋葱切丝
  • 4

    加油放羊肉进去划闪
  • 5

    炒至变色
  • 6

    加入孜然,尝下味道,装盘
  • 7

    加油放入大葱白和洋葱丝炒软
  • 8

    倒入炒好的羊肉
  • 9

    翻炒均匀就可以了
  • 10

    可以开吃啦,羊肉一定要爆炒哦。