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- 菜品口味：咸甜
- 主要工艺：炒
- 所需时间：数小时
- 制作难度：简单
- 所用厨具：炒锅、电压力锅
15人评价
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将瘦肉洗净 切块2
用热水泡1、2分钟 去血水3
倒入压力锅 加入葱白 姜片 焖1小时左右 到一压就散就可以了4
将瘦肉打碎 或用手撕都可以5
酱油 红糖 五香粉 盐 调料6
倒入瘦肉中 拌两下7
小火炒至金黄色8
烘干水分就行了 放入在干燥密封的容器中 放在干燥通风的地方 不能受潮 也不能放入冰箱保存
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