濠滨美食网导航

肉片炒山药

濠滨网友发表于2012-11-15 08:55

收藏到我的：常做做过想做

菜品口味：咸鲜
主要工艺：炒
所需时间：半小时
制作难度：普通
所用厨具：炒锅

15人评价

食材明细

山药 1根
黄瓜 1根

猪肉适量
葱适量
姜适量
盐适量
味精少许

1
山药去皮洗净
2
切成菱形片
3
放盐水中浸泡

4
黄瓜洗净
5
也切成菱形片
6
猪肉切薄片

7
葱切葱花
8
姜切细丝
9
锅中热油，放肉片炒香

10
再爆香葱姜
11
倒入山药片煸炒
12
炒的过程中分次加水

13
最后放黄瓜片炒匀
14
加盐、味精调味即可

加入我的收藏

谁收藏了这个菜？