濠滨网友 发表于2012-11-15 08:55
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- 菜品口味:原味
- 主要工艺:炖
- 所需时间:一小时
- 制作难度:简单
- 所用厨具:汤锅
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食材明细
- 鸡 750克
- 当归 2片
- 党参 10克
- 黄芪 10克
- 山楂 4片
- 红枣 24枚
- 姜 适量
1
1.鸡一只,750克
2
2.当归、党参、黄芪、山楂、姜
3
3.鸡洗净,切块,姜切片
4
4.鸡块中加入水,当归党参黄芪山楂
5
5.盖上盖
6
6.放炉上,大火烧开,转小火炖煮45分钟
7
7.加入干红枣24枚,加入适量
8
8.时间到,鲜美黄亮的滋补鸡汤炖好了。