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糖烤板栗

濠滨网友 发表于2012-11-15 08:55
  • 糖烤板栗
  • 糖烤板栗
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  • 菜品口味:甜味
  • 主要工艺:烘焙
  • 所需时间:三刻钟
  • 制作难度:简单
  • 所用厨具:电烤箱

15人评价

食材明细

  1. 板栗 适量
  • 白糖 60克
  • 40克
  • 1勺
  • 1

    原料
  • 2

    板栗洗净后,放在晾架上晒干
  • 3

    晒干后的板栗基本上都裂开了一条缝(如有没裂开的,用刀切一下,外壳切开就行)
  • 4

    放入容器中,加入一勺食油
  • 5

    搅拌均匀,使每颗板栗上都裹上油
  • 6

    平铺在烤盘上,烤箱200度预热,中层,上下火,烤20分钟
  • 7

    准备60克白糖,40克水
  • 8

    糖,水混合搅拌溶化
  • 9

    烤20分钟后的样子
  • 10

    把糖水均匀地刷在板栗上,裂口处多刷些
  • 11

    刷好后再烤10分钟(烤5分钟后取出再刷糖水一次)
  • 12

    等不烫手时就可以吃了,很容易就可以剥壳呢
  • 13

    香香甜甜很好吃哦。。。。