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酱香米豆腐

濠滨网友发表于2012-11-15 08:55

收藏到我的：常做做过想做

菜品口味：酱香
主要工艺：煮
所需时间：十分钟内
制作难度：简单
所用厨具：炒锅、煮锅

15人评价

食材明细

米豆腐 300克
猪肉适量

韭菜适量
豆瓣酱适量
精盐适量
食用油适量
鸡精适量
调味鲜适量

1
米豆腐切片，猪肉切丁，韭菜切段。
2
备好适量的豆瓣酱，
3
把切好的米豆腐放进热油锅里小炒片刻。

4
加适量的清水和盐煮开，
5
调入豆瓣酱，
6
再放进肉丁，调入调味鲜炒匀煮开，

7
放进韭菜段，
8
再调入鸡精烧开即成。
9
酱香米豆腐即成。

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