濠滨美食网导航

手撕包菜

濠滨网友发表于2012-11-15 08:55

收藏到我的：常做做过想做

菜品口味：微辣
主要工艺：炒
所需时间：十分钟内
制作难度：简单
所用厨具：炒锅

15人评价

食材明细

包菜 500克

青椒 1个
蒜瓣 5个
胡萝卜 1小段
洋葱小半个
干辣椒 5个
生抽 1勺
蒸鱼豉油 1勺
豉油鸡汁 1勺
醋 1勺
白糖 15克
鸡精少许

1
备原料包菜500克，青椒1个，蒜瓣5个，胡萝卜1小段，洋葱小半个，干辣椒5个
2
包菜洗净手撕成小片
3
蒜瓣剁成泥，其他蔬菜切颗粒

4
锅中油热后下蒜泥和蔬菜颗粒
5
蔬菜颗粒翻炒片刻便放入包菜
6
加入各种调料大火1分钟

7
最后加点鸡精出锅

加入我的收藏

谁收藏了这个菜？