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- 菜品口味：甜味
- 主要工艺：烧
- 所需时间：半小时
- 制作难度：简单
- 所用厨具：炒锅
15人评价
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鸡翅洗净，用刀在鸡翅两面各划伤两刀，我是在有皮的那边划了两刀平行线，在另一面划的交叉线。放置一会儿，把水分和出来的血水吸干2
锅烧热，放3-4勺底油，蒜瓣拍扁，放入锅内煸炒出香味。3
小火，将鸡翅入锅煎一会，2-3分钟即可，这时候可能会溅油，要当心4
加入1汤匙生抽，大火翻炒下5
加入可乐。没过鸡翅即可。6
大火烧开，去掉浮沫。7
转中火，炖制20分钟左右。以汤汁收干为准8
汤汁收干后，大火翻炒几下出锅。9
成品图