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营养西兰花饼

濠滨网友发表于2012-11-15 08:55

收藏到我的：常做做过想做

菜品口味：其它
主要工艺：扒
所需时间：十分钟内
制作难度：简单
所用厨具：炒锅

15人评价

食材明细

普通面粉适量
西兰花一小朵

油适量
盐适量

1
西兰花一朵，洗净，剪下前端的小花，杆子不要。
2
加少许盐，拌匀。
3
倒入面粉。

4
加水搅拌均匀，成稀糊状，厚薄根据个人喜好而定，我这面糊调得较稀，煎出来的饼会软一些，以免刺激宝宝喉咙。
5
热锅加点油，转动锅，使油涂抹均匀，倒入面糊，两面煎成透明即可。煎成金黄也会硬一些，不适合宝宝。
6
鸡蛋腥发，不敢吃，配个纯西红柿汤，喝的时候，挑出葱花。

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