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- 菜品口味：微辣
- 主要工艺：拌
- 所需时间：十分钟内
- 制作难度：简单
- 所用厨具：煮锅
15人评价
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准备好材料，这点子香菜真是又鲜又嫩啊!2
洗净辣椒和香菜，老妈说每棵香菜都扯开，又方便洗，也方便焯水和入味。3
煮锅大火烧上水。4
加小勺盐，在水中，妈妈说这样的做法可使香菜咸味自然爽口，可比拌的时候加要好得多。（事实证明的确如此）5
水开时将香菜下锅。6
变色即可起锅。7
晾凉备用。8
切小段，看个人喜好，再细些也是不错的，我图夹起来方便，长点好，呵呵。9
加小磨香油，人家自己做的香油果然不同凡响，好闻。10
加上切好的小辣椒，就成了，胃口大开。