濠滨美食网导航

酿茄子

濠滨网友发表于2012-11-15 08:55

收藏到我的：常做做过想做

菜品口味：葱香
主要工艺：煮
所需时间：半小时
制作难度：简单
所用厨具：蒸锅

15人评价

食材明细

鲜茄子适量适量

猪肉适量
香葱适量
香油适量
食用油适量
生抽适量
盐适量
鸡精适量

1
鲜茄子，
2
鲜茄子两半切开，
3
猪肉剁成肉泥加入葱末和调料拌匀，

4
将和匀的肉泥均匀地抹在茄面上，淋上植物油，
5
放进蒸锅里蒸熟，
6
端出淋上香油即成。

加入我的收藏

谁收藏了这个菜？