濠滨网友 发表于2012-11-15 08:55
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- 菜品口味:酸咸
- 主要工艺:炒
- 所需时间:十分钟内
- 制作难度:简单
- 所用厨具:炒锅
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食材明细
- 鸡蛋4个 适量
- 咸豆角1支 适量
- 红辣椒丁1个 适量
- 精盐 适量
- 食用油 适量
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豆角1支切碎,辣椒1个切丁。
2
鸡蛋打入碗中用快子搅散。
3
将切好的豆角和辣椒丁放入热油锅里,
4
翻炒片刻,
5
倒进鸡蛋液,
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小火让蛋慢慢凝固,
7
再将凝固的蛋炒散开即成。
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再将凝固的蛋炒散开即成。
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农家炒蛋即成。
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农家炒蛋即成。