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咖喱烤麸年糕

濠滨网友发表于2012-11-15 08:55

收藏到我的：常做做过想做

菜品口味：咖喱
主要工艺：烧
所需时间：十分钟内
制作难度：简单
所用厨具：炒锅

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食材明细

细条年糕适量
烤麸适量

胡萝卜适量
洋葱适量
咖喱块适量

1
胡萝卜去皮切片；洋葱切片；烤麸切块
2
锅中烧水，将年糕放入，同时放少许盐和油同煮
3
待年糕煮软后，关火

4
过遍冷水，沥干备用
5
锅中热油，放入胡萝卜片和洋葱片翻炒
6
倒入开水，关火，放入咖喱块搅融化后重新开火

7
最后倒入年糕和烤麸，煮开后，约5分钟，即可

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