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京糕蜜山药

濠滨网友 发表于2012-11-15 08:55
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  • 菜品口味:酸甜
  • 主要工艺:蒸
  • 所需时间:半小时
  • 制作难度:简单
  • 所用厨具:蒸锅

15人评价

食材明细

  1. 山药 适量
  2. 京糕 适量
  • 蜂蜜 适量
  • 桂花 适量
  • 1

    原料:山药、京糕。
  • 2

    山药去皮,放入蒸锅。
  • 3

    大火蒸透,大约20分钟。
  • 4

    稍稍晾一会,切成厚片。
  • 5

    京糕同样切成厚片。
  • 6

    按一块京糕一块山药码好。
  • 7

    碗中放入一大勺蜂蜜,一勺桂花,少许清水调开。
  • 8

    调好的蜂蜜水均匀的浇在京糕山药上即可。一道酸酸甜甜的开胃小菜就做好了。