濠滨网友 发表于2012-11-15 08:55
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- 菜品口味:微辣
- 主要工艺:烘焙
- 所需时间:三刻钟
- 制作难度:简单
- 所用厨具:电烤箱
15人评价
食材明细
- 面粉 280克
- 马苏里奶酪 50克
- 黄油 15克
- 玉米油 35克
- 鸡蛋 1个
- 糖 35克
- 酵母 2克
- 葡萄干 50克
- 旺仔牛奶 100克
1
黄油切小块与马苏奶酪拌匀在一起
2
1中加入鸡蛋,白糖,面粉,酵母和匀
3
加入葡萄干搅拌成玉米面的状态
4
和成面团,盖上保鲜膜,醒发半个小时
5
将面团擀成面片
6
三次两折
7
横向切成两个面片,切成三角型
8
烤箱中醒发30分钟
9
刷上鸡蛋液,170度18分钟,表面金黄即可
10
新买的冰裂釉餐具,美味的司康!
11
被我咬了一口,真是唇齿留香啊!
12
近景