濠滨美食网导航

茄汁肉丁烧冬瓜

濠滨网友发表于2012-11-15 08:55

收藏到我的：常做做过想做

菜品口味：酸甜
主要工艺：炒
所需时间：十分钟内
制作难度：简单
所用厨具：炒锅

15人评价

食材明细

冬瓜适量
肉丁适量

茄汁适量
淀粉适量
盐适量

1
准备材料如图，肉丁我是准备做茄汁味和豆瓣酱味的，所以多些。
2
将肉丁用淀粉搅拌少量盐入味
3
冬瓜加少许油现旺火烧，后改小火焖，冬瓜烧制成透明状加盐起锅。

4
浇上茄汁肉丁即成

加入我的收藏

谁收藏了这个菜？