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蒜香双椒金针菇

濠滨网友发表于2012-11-15 08:55

收藏到我的：常做做过想做

主要工艺：炒
所需时间：十分钟内
制作难度：简单
所用厨具：炒锅

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食材明细

金针菇适量
红椒适量
青椒适量
蒜末适量

花生油适量
盐适量
鸡精适量

1
金针菇去掉根部杂质，洗净沥干
2
青椒与红椒各1个，大蒜适量
3
将大蒜切末，越细越好

4
青红椒切圈
5
锅内油热5成熟后下蒜末爆香
6
随后下青红椒炒出香味

7
接着下金针菇入内翻炒，加适量盐与味精调味
8
待金针菇变软，锅内出现少许汤汁时即可关火起锅

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