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鲜虾芦笋

濠滨网友 发表于2012-11-15 08:55
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  • 菜品口味:咸鲜
  • 主要工艺:炒
  • 所需时间:十分钟内
  • 制作难度:简单
  • 所用厨具:炒锅

15人评价

食材明细

  1. 芦笋 适量
  2. 鲜虾 适量
  • 小葱 适量
  • 适量
  • 味极鲜 适量
  • 水淀粉 适量
  • 香油 适量
  • 1

    准备材料
  • 2

    芦笋洗净斜切成小段,葱切葱花备用
  • 3

    熟虾去头壳,从背部剖开翻转一下
  • 4

    热油锅煸香葱花,放入芦笋翻炒,加少许味极鲜
  • 5

    放入鲜虾,加少许盐翻炒均匀
  • 6

    加上少许薄水淀粉,将汤汁收干
  • 7

    加少许香油,翻炒均匀,关火
  • 8

    起锅装盘即可