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糖炒地瓜

濠滨网友发表于2012-11-15 08:55

收藏到我的：常做做过想做

菜品口味：甜味
主要工艺：炒
所需时间：半小时
制作难度：高级
所用厨具：炒锅、平底锅、不粘锅

15人评价

食材明细

地瓜2个适量

红糖适量
构杞适量
芝麻适量
植物油适量

1
地瓜去皮
2
地瓜去皮切长条形。
3
放进油锅里炸熟捞出待用。

4
放进油锅里炸熟捞出待用。
5
备好红糖，
6
锅里留小许油，下入红糖，

7
小火将糖炒化，
8
倒进炸好的地瓜条翻炒，
9
放进构杞和芝麻炒匀，

10
炒至将糖全部裹在地瓜上即成。
11
糖炒地瓜即成。

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