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茄片扣豆腐

濠滨网友发表于2012-11-15 08:55

收藏到我的：常做做过想做

菜品口味：咸鲜
所需时间：十分钟内
制作难度：神级
所用厨具：炒锅、蒸锅

15人评价

食材明细

鲜茄子3个适量
豆腐250克适量

精盐适量
植物油适量
香豆瓣酱适量
调味汁适量
老抽适量

1
鲜茄子3个，
2
茄子冼净切成长条，
3
豆腐250克，

4
豆腐切大块，
5
茄子冼净切成长条，
6
豆腐切大块，

7
将豆腐和茄子摆盘，淋上调味汁，
8
备好香豆瓣酱，
9
码上香豆瓣酱，

10
放进微波炉里加热5分钟即成。
11
仿真扣肉即成。

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