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凉拌鱼腥草

濠滨网友 发表于2012-11-15 08:55
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  • 菜品口味:微辣
  • 主要工艺:拌
  • 所需时间:十分钟内
  • 制作难度:简单

15人评价

食材明细

  1. 鱼腥草 适量
  • 红椒 适量
  • 大葱 适量
  • 蒜头 适量
  • 香菜 适量
  • 生抽 适量
  • 鲜贝露 适量
  • 黑胡椒粉 适量
  • 芝麻油 适量
  • 1

    准备:
  • 2

    鱼腥草洗净,上面的小须须也都拔掉(洗这个有点费工夫,要有耐心。美珠是第一次洗,差点儿就不耐烦了)洗净后切小断
  • 3

    大葱蒜头切碎、红椒切圈、香菜切断铺至鱼腥草上;
  • 4

    调入所有配料
  • 5

    搅拌均匀,撒上香菜,大功告成。