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菌菇豌豆海虾汤
濠滨网友
发表于2012-11-15 08:55
收藏到我的: 常做 做过 想做
菜品口味:咸鲜
所需时间:十分钟内
制作难度:简单
所用厨具:煮锅、平底锅、不粘锅、砂锅、汤锅
15人评价
食材明细
海虾
200g
小平菇
200g
玉米
适量
豌豆
适量
胡萝卜
适量
姜
适量
盐
适量
胡椒粉
适量
1
平菇,玉米,豌豆,胡萝卜,姜,海虾
2
冰鲜海虾
3
剥虾壳前 先放开水烫下,这样更容易剥壳,烫变色就可以了 不要烫熟
4
冰鲜的海虾洗净放入开水锅烫下 捞起剥壳,然后切小块
5
胡萝卜切小粒
6
小平菇泡洗净 捞起沥干些水分
7
干锅里放姜片菌菇煸炒下
8
放入玉米,胡萝卜,青豆一起炒下
9
炒均匀
10
放适量清水(约2-3碗)盖上锅盖大火煮开再煮3、5分钟
11
放入海肉
12
煮开了 放盐,胡椒粉 就可以关火了
13
鲜美营养丰富的菌菇海虾汤
14
鲜甜美味的家常汤
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