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南瓜洗净去皮去瓤切块上锅蒸30分钟。2
蒸好后用勺子铲碎，很容易的。3
放到炒锅里先用大火炒一会，水分减少后用小火不同翻炒，中间分次放入食用油。4
炒到南瓜泥可以立起来就好了。5
100克南瓜泥、50克纯奶和10克白糖混合均匀。6
100克面粉、20克油和适量水混合揉成面团。7
将面团擀成薄皮。8
将面皮放在披萨盘里，底部用叉子叉小孔。9
将混合南瓜泥放在面皮上，刮平。10
烤箱200度预热，中层烤15分钟；再将温度调到170烤15分钟。
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