濠滨美食网导航

清炖排骨汤

濠滨网友发表于2012-11-15 08:55

收藏到我的：常做做过想做

主要工艺：炖
所需时间：数小时
制作难度：普通
所用厨具：砂锅

15人评价

食材明细

排骨适量
白萝卜适量
红枣适量
枸杞适量

盐适量

1
白萝卜1个，洗净刨皮切块。
2
排骨1根剁块、洗净。
3
砂锅里先加入白萝卜，再加入排骨。

4
添水稍淹过食材。
5
放电炖锅中，调至慢炖，3小时。
6
炖两个小时后，准备适量枸杞和红枣，洗净。

7
加入锅中，继续炖。
8
炖至最后半小时加盐调味。
9
3小时后清甜可口的炖汤就可以出锅了。

加入我的收藏

谁收藏了这个菜？